Deputy Pastry Chef

Silver Space Jaya · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Silver Space Jaya mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palopo, Sulawesi Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan teknis yang kuat dan kreatif dalam membuat berbagai jenis dessert dan makanan penutup. Anda akan bekerja sama dengan kepala chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri makanan dan minuman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam merancang dan mengembangkan menu dessert dan makanan penutup.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk dengan mengikuti standar operasional yang ditetapkan.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku untuk produksi.,Melakukan penyesuaian resep dan teknik pembuatan untuk meningkatkan kualitas produk.,Melatih dan memimpin tim pastry yang lebih kecil.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta lingkungan kerja.,Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada kepala chef dan manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry atau baking.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan dessert dan makanan penutup.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam merancang dan membuat dessert dan makanan penutup.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan mengelola stok bahan baku dan inventaris.Kemampuan mematuhi standar operasional dan keselamatan dapur.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan kepala chef dan tim.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait