Senior Commis Chef

PT Gading Maritim · 📍 Bandung · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PT Gading Maritim sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang bersemangat, berdedikasi, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada tamu kami berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar internasional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim commis untuk memastikan kualitas dan kecepatan penyajian hidangan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar internasional.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keamanan makanan dan standar higienis.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan standar internasional dalam penyajian makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Kemampuan multitasking dan manajerial.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan mengawasi kinerja mereka.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan dan cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan internasional.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengawasi kinerja mereka.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan dan cepat.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait