Head Chef

Makmur Zahra Laundry · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Makmur Zahra Laundry sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan laundry terkemuka yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim chef dalam persiapan dan penyajian makanan untuk pelanggan.,Memastikan standar keamanan dan higienis makanan terpenuhi.,Membuat dan mengawasi menu makanan yang disajikan di laundry.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya operasional.,Melakukan inspeksi berkala terhadap area dapur dan peralatan.,Membuat laporan bulanan tentang kualitas makanan dan keamanan.,Menghadiri rapat rutin dengan manajemen untuk membahas isu-isu operasional.,Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higienis (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan higienis makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengawasi menu makanan yang sehat dan berkualitas.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan mengelola sumber daya manusia.Kemampuan untuk membuat dan mengawasi menu makanan yang sehat dan berkualitas.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.Kemampuan untuk melakukan inspeksi berkala terhadap area dapur dan peralatan.Kemampuan untuk membuat laporan bulanan tentang kualitas makanan dan keamanan.Kemampuan untuk menghadiri rapat rutin dengan manajemen untuk membahas isu-isu operasional.Kemampuan untuk memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait